Supermerados Mercadona tiene a la venta un alimento que está en auge, es sano, saludable, tiene pocas calorías y además está muy rico. Este alimento es el edamame. En este artículo te daremos información y los beneficios que aporta a tu salud.
¿Qué son los edamames?
Los edamames son una variedad de judías verdes que se originaron en Asia. Son un alimento muy popular en Asia y se han convertido en un alimento muy popular en Occidente. Se pueden comprar en la mayoría de los supermercados y se pueden comer cocidas o crudas.
Beneficios de los edamames
Los edamames son una gran fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes beneficiosos. Además, son una opción relativamente baja en calorías y grasas, lo que los hace una adición ideal a una dieta saludable.
Los edamames también contienen altos niveles de ácido fólico, un nutriente importante para el embarazo. De hecho, se recomienda a las mujeres en edad fértil consumir 400 microgramos (mcg) de ácido fólico al día para reducir el riesgo de defectos de nacimiento en el tubo neural.
Los edamames frescos están disponibles solo durante la temporada de primavera y verano. Si no puede encontrarlos frescos, puede comprarlos congelados en la mayoría de los supermercados.
Precio edamames de Mercadona
Paquete 500 g | 3,40 €/kg
1,70 €/ud.